赤いルバーブ | エーカーシーズン™（旧：きたむら家庭菜園）

English | 日本語 皆様，おはようございます。早朝でも汗をかくほどの暑さです。ルバーブも大変そうですので，今季最後の出荷です。 いつも楽しみにしてくださっている皆さまへ。 本日（7月14日）のたてしな自由農園 原村店への出荷をもちまして，今シーズンのルバーブの出荷を終了いたします。 「もう旬が終わったのですか？」と聞かれることがありますが，そうではありません。 私のルバーブは，この暑さで，少しばて気味ですが，まだ畑で元気に育っています。 それでも今日で出荷を終えるのは，「まだ採れるから」ではなく，「一番おいしいと思えるものをお届けしたいから」です。 今季最後に収穫したルバーブの状況 季節は，真夏へと向かい，ルバーブも春から初夏にかけてのみずみずしい酸味や，やわらかな食感から，少しずつ表情を変えていきます。 私が皆さまに味わっていただきたいのは，「ルバーブが一番輝いている時期」のおいしさです。 だからこそ，毎年このタイミングで区切りをつけています。 「まだ採れるのに，終わる。」 それは少しもったいないようにも思えますが，その選択こそが，おいしさへのこだわりであり，私の約束でもあります。 今シーズン，多くの方に私のルバーブを手に取っていただき，そして，温かい応援を，本当にありがとうございました。 毎年楽しみに待ってくださる方，今年初めてルバーブを知ってくださった方，ジャムやお菓子作りの写真を送ってくださった方。 皆さまとのつながりが，菜園に立つ私の大きな励みになっています。 ルバーブの出荷は今日でひと区切りとなりますが，畑の仕事はここからが次の季節へのスタートです。 次回の出荷は 秋ごろ を予定しています。 秋のルバーブも，それぞれの季節ならではの魅力がありますので，ぜひ楽しみにお待ちいただければ嬉しいです。 そして，このブログはこれからも更新を続けていきます。 ルバーブ菜園の手入れや土づくり，季節ごとの管理の様子，次の収穫に向けた準備など，普段はなかなか目にすることのない畑の風景をお届けしていきます。 「今，畑ではこんなことをしているんだ。」 そんなふうに感じながら，次の収穫を一緒に楽しみにしていただけたら幸いです。 また秋に，皆さまとルバーブを通してお会いできる日...

English | 日本語  おはようございます。本日，早朝のひんやり感も直ぐに終わって，暑さを感じるようになりました。 そして，この環境は，ルバーブもすぐに感じ取っているようです，瑞々しさはあるもののシャキッと感が少ないようです。 私の菜園の下側（写真では奥）は，昼頃から日陰を作る環境のルバーブです。逆に上部（写真では手前）は日の出から日没まで日に当たり続けますので，シャキッと感は上部のルバーブがはるかにありません（既に収穫済みです。）。 菜園内の状況（7月13日） 本日は，たてしな自由農園 原村店へ出荷致します。 この良質な状態を維持するために，すばやく作業を進めていきます。 収穫したルバーブ（7月13日） ぜひ，厳選したルバーブをお手に取っていただければ嬉しいです それでは，今日はこの辺で！

English | 日本語  皆さま，おはようございます。本日（7月11日）は，株分けしたルバーブの定植作業後の収穫作業です。現在は，午前5時頃ですが既に暑さを感じています。この時刻で，この暑さということは，大変，暑い一日になることが予想されます。どうか，熱中症等といった暑さによる体調不良には十分お気を付けください。 ルバーブの定植作業後の状況（7月11日） さて，本日（7月11日），たてしな自由農園 原村店へ出荷します。この暑さで収穫したルバーブがばてないように，素早く作業を進めていきます。 収穫したルバーブ（7月11日） この暑さが続くと，そろそろ，ルバーブの収穫も終わりを迎える合図のようです。 今日からは，朝夕の空を眺めながらルバーブの収穫時期を探って，できるだけ多くの皆さまへ，数少ない私のルバーブを手に取っていただきと思います。 それでは，今日はこの辺で！

English | 日本語  おはようございます。本日，早朝，霧の中での収穫です。 そして，ひんやりとした環境ですので，ルバーブの収穫には最適な条件です。収穫したルバーブをご覧ください。瑞々しさが分かると嬉しいです。 本日は，富士見町ルバーブ生産組合と，たてしな自由農園 原村店へ出荷致します。 収穫したルバーブの状況（7月7日） この良質な状態を維持するために，すばやく作業を進めていきます。 収穫したルバーブ群の状況（7月7日） ぜひ，厳選したルバーブをお手に取っていただければ嬉しいです それでは，今日はこの辺で！

English | 日本語 皆様，おはようございます。本日はたてしな自由農園 原村店へ出荷致します。 今日は雨のなかでの収穫です。雨に濡れたルバーブは一段と活き活きとしており，みずみずしい姿を見ることができます。 雨のルバーブ菜園の状況（7月6日） 雨の日の収穫は作業が大変ですが，気温が低いため，収穫したルバーブの鮮度を保ちやすいという利点もあります。 この鮮度を維持したいので，すばやく収穫を終えて次の作業へ移りたいと思います。 収穫後はすぐに洗浄・選別・袋詰めを行い，できるだけ新鮮な状態で店頭へお届けできるよう努めています。 収穫したルバーブの状況（7月6日） 午前5時から収穫したルバーブですので，シャキシャキして新鮮です。 本日も朝採れならではの美味しいルバーブを，ぜひお楽しみください。

English | 日本語 皆様，おはようございます。本日はたてしな自由農園 原村店へ出荷致します。 早朝は瑞々しく，シャキシャキしたルバーブを見ることができます。 収穫したルバーブの状況（7月4日） この鮮度を維持したいので，すばやく収穫を終えて次の作業へ移りたいと思います。 午前5時から収穫したルバーブですので，シャキシャキして新鮮です。 収穫後の菜園の状況（7月4日） そろそろ，草刈りをする時期のようです。

English | 日本語 皆様，おはようございます。本日は富士見町ルバーブ生産組合とたてしな自由農園 原村店へ出荷致します。 収穫後の新しいルバーブの状況 昨日の降雨でぬかるんだ菜園内ですが，瑞々しく，シャキシャキしたルバーブになっています。 この鮮度を維持したいので，すばやく収穫を終えて次の作業へ移りたいと思います。 本日，収穫したルバーブ 午前5時から収穫したルバーブですので，シャキシャキして新鮮です。

English | 日本語  おはようございます。本日（6月28日），たてしな自由農園 原村店へ出荷しますので，お知らせ致します。 収穫前の菜園の状況 台風の影響もあり，収穫の時から天候は降雨でした。 本日は，スワコエイトピークスミドルトライアスロン （2026）が開催されていますので，競技に参加している選手の皆さんを応援しながら楽しむことができます。 収穫したルバーブ 私のルバーブもぜひ，お手に取っていただけるとありがたいです。 それでは，今日はこの辺で！

English | 日本語 おはようございます。今日は初出荷という特別な日です。 普段どおりにルバーブを収穫していきますが，緊張と申しますかソワソワしています。早朝午前4時40分の菜園です。涼しくて，少しひんやりしています。 ルバーブの収穫前の菜園状況 速やかに洗浄した収穫後のルバーブは，乾燥して綺麗な赤色の葉柄（ようへい）の部分だけを残して，計量のうえ，専用袋へ優しく丁寧に詰めます。そして，商品としてルバーブの販売ブースへ陳列しました。これまでに味わったことのない新鮮な感覚です。お客様へ手に届くことを願って店舗を後にしました。初出荷は2袋です。少ないですが，がんばりました。 ルバーブの販売ブースの状況 私の栽培したルバーブ（1袋当たり，約530g，702円（税込））は，たてしな自由農園・原村店において購入することができます。私はルバーブの栽培量は少ないのですが，富士見町特産としてきれいな赤色のルバーブに限るとした出荷に関するポリシーを持っています。ぜひ，お手に取って見て下さい。中には，富士見町ルバーブ生産組合が作成したルバーブの代表的で分かりやすいレシピが入っていますのでかなり便利です。 開店前のたてしな自由農園 原村店 様 販売店については， たてしな自由農園 原村店 公式ホームページ をご覧ください。